ماش خارجی (Green Gram)

معرفی محصول: ماش خارجی، یا Green Gram، یک نوع حبوبات مغذی و پرکاربرد است که در آشپزی‌های مختلف جهان، به‌ویژه در غذاهای آسیایی، استفاده می‌شود. این دانه‌های سبز رنگ به دلیل خواص غذایی بی‌نظیر و هضم آسان، در رژیم‌های غذایی سالم بسیار محبوب هستند.

ویژگی‌ها و فواید:

• سرشار از پروتئین: ماش یک منبع عالی از پروتئین گیاهی است که آن را به یک انتخاب ایده‌آل برای گیاهخواران و ورزشکاران تبدیل می‌کند.
• غنی از فیبر: ماش به بهبود گوارش، پیشگیری از یبوست و کاهش کلسترول کمک می‌کند.
• کم‌چرب و کم‌کالری: ماش خارجی با کالری کم و چربی بسیار پایین، گزینه‌ای سالم برای کسانی است که به دنبال حفظ وزن مناسب هستند.
• منبع ویتامین‌ها و مواد معدنی: ماش حاوی مقادیر بالایی از ویتامین‌های B، آهن، منیزیم و پتاسیم است که به حفظ سلامت عمومی بدن کمک می‌کند.
• آنتی‌اکسیدان قوی: ماش دارای آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به کاهش التهاب و محافظت از بدن در برابر بیماری‌های مزمن کمک می‌کند.

روش استفاده:

• آشپزی: ماش خارجی در تهیه انواع غذاها مانند سوپ‌ها، خورش‌ها، سالادها و حتی به‌عنوان جایگزینی سالم برای برنج در پلو استفاده می‌شود.
• جوانه‌زده: ماش را می‌توانید جوانه بزنید و از آن در سالادها و غذاهای خام استفاده کنید. جوانه ماش سرشار از مواد مغذی و آنزیم‌های مفید است.
• آرد ماش: از آرد ماش می‌توان در پخت نان‌ها و شیرینی‌های سالم استفاده کرد.

بسته‌بندی: ماش خارجی در بسته‌های 500 گرمی و 1 کیلویی عرضه می‌شود. محصول ما با دقت از مزارع باکیفیت خارجی انتخاب شده و با استانداردهای بهداشتی بسته‌بندی شده است تا از طراوت و ارزش غذایی آن اطمینان حاصل شود.

شرایط نگهداری: برای حفظ کیفیت و تازگی ماش، آن را در جای خشک و خنک نگهداری کنید. پس از باز کردن بسته‌بندی، بهتر است ماش را در ظرفی دربسته و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.

نکات مهم:

• ماندگاری: ماش خشک به‌طور کلی ماندگاری طولانی دارد، اما بهتر است در شرایط مناسب نگهداری شود تا از نفوذ رطوبت و آلودگی‌ها جلوگیری شود.
• مناسب برای همه: ماش خارجی برای تمامی گروه‌های سنی مناسب است و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل باشد.